Valnød

[Juglans regia L.: Familie: Juglandaceae]; handelsnavn: valnøddetræ, almindelig valnød (GB)

Oprindelse	Europa, Nordafrika og Asien
Rå tæthed	680 kg/m³
Holdbarhedsklasse	3
Radial krympning	0,18 - 0,23 %
Tangential krympning	0,25 - 0,3 %
Farve på træ	lysegrå til mørkebrun
Træstruktur	Vækstringens grænser er tydelige, karrene er groft arrangerede og halvringporøse.
Udnyttelse	Møbelindustrien; i sofistikeret interiørdesign

Valnød (Juglans) er stadig et meget værdsat møbeltræ i Europa, hvor amerikansk valnød (J. nigra) dominerer, mens udbuddet af europæisk valnød (J. regia) er begrænset. Fokus er skiftet fra tekniske anvendelser til dekorative anvendelser, og den engang rigelige udskiftning af valnøddetræer er faldet kraftigt. Den ægte valnød (J. regia) er enkønnet og heterodichogam, med han- og hunblomster på samme plante. Bestøvningen sker med vinden, og de iøjnefaldende, cylindriske hanblomsterstande kommer til syne før hunblomsterne. De iøjnefaldende hunblomster udvikler sig til ellipseformede til runde frugter med en træagtig midte. Amerikansk valnød er stadig et karakteristisk træ til dekorative formål, mens europæisk valnød fortsat er værdsat på trods af det begrænsede udbud.

Kernetræet varierer fra lysegråt til rødbrunt, stribet eller grynet, hvor den amerikanske valnød ofte er mørkere og mere ensartet i farven. Tømmeret er moderat tungt, sejt og let at bøje, med fremragende bearbejdelighed og glatte overflader. Der er en tendens til misfarvning under tørring, og teknisk tørring kræver forsigtighed. Det bruges til alt fra skæfter til sportsgeværer og trædrejning til dekorativ finér til møbler og paneler.

Klimakrisen truer dyrkningen af valnødder i regioner som Hawraman-grænseregionen mellem Iran og Irak, der har lidt under ekstrem tørke, hvilket har ført til udtømning af grundvandet og mange døde valnøddetræer. Landmændene står over for massive fejlslagne afgrøder og økonomiske tab. Klimatilpasning kræver, at man planter træer, der er modstandsdygtige over for den globale opvarmning, for at sikre et bæredygtigt landbrug. Selvom valnødden ikke er hjemmehørende i Centraleuropa, har den fået kulturel betydning. Folkelige overbevisninger forbinder dem med skikke som beskyttelse mod lynnedslag i Sydtyskland eller som tegn på god høst i Østrig.

Kilder: Wikipedia, Holz vom Fach(GD Holz)