Pleje af skærebrætter

Den bedste måde at pleje et træskærebræt på er at oliere det regelmæssigt med fødevaregodkendte olier som f.eks. linolie eller specielle plejeolier. Olien påføres med en bomuldsklud og tørres af efter 10 minutter for at forhindre revner, tilsmudsning og udtørring. Hvis man olierer brættet en eller to gange om året, vil det forblive smukt og holdbart i lang tid.

Den bedste måde at rengøre et træskærebræt på er under rindende vand med en svamp og lidt opvaskemiddel. Det er vigtigt ikke at putte det i opvaskemaskinen eller lade det ligge i vand i længere tid, da det kan få det til at blive skævt. Det holder brættet hygiejnisk og formstabilt.